Tuotteet hakusanalla paras alppi köysi (2)

Immortelle CO2-uute (Helichrysum italicum) CO2-uuttaminen, joka tunnetaan myös superkriittisen hiilidioksidin uuttamisena, on prosessi, jossa hyödyllisiä aineita uutetaan kasveista tai muista raaka-aineista käyttämällä superkriittistä (kriittisessä pisteessä olevaa) hiilidioksidia liuottimena. Kun hiilidioksidia kuumennetaan ja paineistetaan tiettyyn pisteeseen, se muuttuu superkriittiseksi, mikä tarkoittaa, että se on sekä nestemäisessä että kaasumaisessa tilassa samanaikaisesti. Tässä superkriittisessä tilassa CO2 voi hyödyntää ainutlaatuisia ominaisuuksiaan uuttaakseen erilaisia yhdisteitä kasveista. Helichrysum italicum (Helichrysum italicum) on monivuotinen yrtti, jota esiintyy eri puolilla Välimeren aluetta, mukaan lukien Lounais-Euroopassa ja Pohjois-Afrikassa. Se tunnetaan antioksidanttisten ja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa vuoksi, ja sitä käytetään lääketieteessä, kosmetiikassa ja aromaterapiassa. Immortellen CO2-uuttaminen on yksi menetelmistä sen eteerisen öljyn uuttamiseksi. Keräys: Budjak

Ainesosat: Orzo, naudanliha, tomaatti, auringonkukkaöljy, keltainen paprika, punainen paprika, vihreä paprika, tomaattipyree, sipuli, murskattu punainen paprika, paprika, mustapippuri, suola, vesi.